woensdag, november 05, 2008

Echte Amerikaanse brownies



Op mooie historische dagen kan ik niet achterblijven en moet er iets gepost worden. Een werkje van Obey Giant bijvoorbeeld. De foto is genomen in Manhattan omdat ik wel fan ben Sheppard Fairley. En omdat Obama vanuit mijn oogpunt natuurlijk wel een gedroomde kandidaat was maar dat terzijde. Tijd om de cool terug in coolinary te steken met een receptje voor brownies. Leek me ergens nog wel toepasselijk.

Nodig:

* 230 gr boter, 4 eieren, 2 zakjes vanillesuiker, 400 gr suiker, 100 tot 150 gr pure chocolade (gesmolten), 180 gr zelfrijzend bakmeel en voor de liefhebber een 125 tot 150 gr fijngehakte noten.

Doen:

* Suiker door de eieren mixen, boter, bakmeel en chocolade toevoegen en goed mengen. Indien de massa nog klonterig is even mixen.

* Noten door het deeg roeren en in een ingevet bakblik gieten.

* 35 tot 40 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 180 ° C.

* Laten afkoelen, rood, blauw, witte vlaggetjes ophangen, en vlak voor je de eerste hap neemt "God bless Obama" roepen.

3 opmerkingen:

Anoniem zei

De ironie van een brownie te linken aan Obama is wel geslaagd. (puur op vlak van ironie)
I hope the brownies are as sweet as Obama's victory.

Sid Frisjes zei

Flauw mopje eigenlijk hé... Al ben ik natuurlijk wel blij met zijn winst, dat spreekt voor zich.

Anoniem zei

Wij aten gisteren hamburgers! :-)
Zelfgemaakte weliswaar...
Ook toepasselijk! :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...