SoyJoy, revisited

Van de verschillende repen SoyJoy die ik van de Insiders gekregen had bleef er nog eentje eenzaam over. En in tegenstelling tot de andere was ik niet van plan deze met appelsmaak uit te delen. Het leek me wel aardig om de reep een beetje te opwaarderen. Of althans een poging te doen.

Eigenlijk ben ik te lui om dat deftig aan te pakken. Oh, in mijn hoofd zijn er wel vage ideeën die, indien met de nodige kundigheid uitgevoerd, potentieel tot een deftig resultaat kunnen leiden. Het uitsteken van die reep is geen probleem, de appels met de gevreesde mandoline snijden evenmin. Maar dan slaat de verveling al halvelings toe. Het is te zeggen, dan moet het vooruit gaan. Appels uitsteken en besprenkelen met citroensap, de rest van de reep verkruimelen, quenelletje ijs pakken alles in sneltreinvaart. Alles in mij zegt dat ik de chocoladesaus moet negeren, maar om een of andere manier belanden er totaal zonder reden dan toch van die druppels op dat bordje. Hoe onnozel.

Frisse stukjes appel, SoyJoy reepje en ijs... lang geen slechte combinatie. Toch jammer van de chocoladesaus.

SoyJoy

Niet dat ik de geweldig vriendelijke mensen van The Insiders niet vertrouw, maar als ze me een pakketje lekkers toesturen dat rechtstreeks uit Japan komt, dan neem ik zo mijn voorzorgen. De stralingsmeter erbij genomen, en steekproefgewijs enkele van die 'SoyJoy' repen aan een deskunding onderzoek onderworpen. Goed nieuws, geen enkel spoortje straling!

Japanners zijn wel te vinden voor een beetje ceremonie, en wie ben ik om dat naast mij neer te leggen? Een lang bordje, stokjes, de reep stukjes ter grote van sushi versnijden... voor die arme, fel geteisterde Japanners heb ik het er graag voor over.

Maar alle gekheid op een stokje, een reep op basis van soja, dat wil ik met de nodige scepsis wel eens eerst geproefd hebben. En dat valt zowaar goed mee. Wat zeg ik, ze zijn zelfs lekker. Stevige reep, tikkeltje aan de harde kant, maar vol van smaak. En wat die smaak betreft, kan je zelfs kiezen uit 7 verschillende repen: Pruim, appel, aardbei, sinaas, goji, blauwe bes en banaan. Voor ieder wat wils dus.

De verpakking belooft 30 tot 40 % fruit, al naargelang welke reep je hebt. Als je trouwens goed op onderstaande foto kijkt, zal je merken dat er geen bewaarmiddelen noch kleurstoffen inzitten, iets wat bij de bewuste consument als muziek in de oren moet klinken. 't Vervangt nog altijd geen echte appel of banaan, en er zit nog altijd suiker in, maar de SoyJoy repen hebben voldoende troeven in huis om ook hun weg naar uw winkelkarretje te vinden.

Herta Marmercake

Een luie zondagvoormiddag is een luie zondagvoormiddag. Als er dan cake gebakken wordt dan komt die uit een pakje van Herta. Via een gunstige wind die we voor de gemakkelijkheid The Insiders noemen, zijn er zo enkele pakjes in mijn koelkast beland en voor je het weet ben je dingen aan het uittesten.



De pakjes cake dus. Op televisie giet die goeierd van een opa de inhoud in één beweging in de bakvorm.In de werkelijkheid gaat het net niet zo vlot, wat geen ramp hoeft te zijn. Je krijgt namelijk voldoende de kans het deeg van je vingers af te likken. Lekker!

40 minuutjes in een voorverwarmde oven van 180° (na 35 er uit gehaald wegens klaar) en dit is het resultaat. Een mooie gemarmerde cake die dankzij mijn Konstantin Slawinski cakevorm netjes in 12 verschillende plakjes is opgedeeld. Nuja, netjes? De cake bolde nogal op zodat het beoogde resultaat niet je dat was.

Op de smaak valt er niets aan te merken. Niet te zoet, niet te zwaar. Cake hoe cake een pakje hoort te smaken. Te serveren met een fris glaasje Baileys. Ik kijk alvast heel vriendelijk richting Insiders!

Mixdrinks & The Insiders

Met enige scepsis had ik mezelf ingeschreven op The Insiders, enkele surveys ingevuld en me aangemeld voor enkele campagnes. Totaal onterecht zo bleek gisteren, want de postbode had een eerste pakketje afgeleverd (bij de overburen, maar het is nu terecht):

6 blikjes Captain Morgan rum-cola
6 blikjes J&B whisky-cola
6 blikjes Gordon's gin-tonic
6 blikjes Smirnoff vodka-appelsap
30 flyers & kortingscoupons
1 J&B mixglas

Dat ik nu al fan ben van The Insiders lijkt me logisch, dat jullie nog niet ingeschreven zijn snap ik niet? Anywho, ik heb hier nog een 40 plastic cups liggen, frisse mixdrinks in de ijskast en ijsblokjes in de vriezer. Wie mij weet wonen mag verantwoord wat alchohol komen proeven... Zolang de voorraad strekt. Via volgende link kan je stemmen op je favoriete mixdrink en wie weet win je een Nintendo Wii of een pokerset.