Het zonnetje komt door de wolken piepen, dat kan alleen maar zomer betekenen. Short check, teensletsen check, mojito... check.
Nodig:
50 ml rum (bv Bacardi)
1/2 limoen (partjes)
2 tl rietsuiker
muntblaadjes
20 ml suikerwater (gelijke delen water/suiker, opgelost)
gecrushed ijs
bruiswater
Doen:
* Partjes limoen, rietsuiker en muntblaadjes in het glas doen en aanstampen.
* Glas tot de rand vullen met gecrushed ijs, vervolgens suikerwater, rum en bruiswater toevoegen.
* Afwerken met een blaadje munt, indien mogelijk met een palmboom of zwembad. Drink ze!
3 opmerkingen:
mmm, zomer in een glas!
Beste zomer cocktail ever! Mierenneukerig als ik ben, zou ik aanraden om enkel kwaliteitsrum te gebruiken (en dus geen Bacardi). Havana Club is dus de boodschap. De favoriete cocktail van Hemingway (zo gaat de legende ...)
Mja, ik ben niet zo voor rum, maar uiteraard wil ik je daarin helemaal volgen. Gisteren op het feestje was het dus met bacardi en zoals het hoort, moest iedereen zijn eigen cocktail shaken. Dolletjes.
Een reactie posten