woensdag, december 17, 2008

Reserveren in El Bulli

Reserveren in restaurant El Bulli, de gastronomische top op deze aardkloot, is geen lachtertje. Voor de +/- 8.500 beschikbare plaatsen lopen er jaarlijks zo'n 2.000.000 aanvragen binnen. Je heb dus 0,425 % kans dat je een tafeltje toegewezen krijgt. Reden genoeg om een mailtje te sturen dacht ik zo. Het te verwachten antwoord liet amper één dag op zich wachten. Ik haal er alvast uit dat ik later nog eens mag bellen / mailen om een poging te wagen.

"The demand that we have received at the first moment has again surpassed our limited possibilities for one season and we regret not to be able to full fill more reservation requests.

We thank you sincerely for all your interest and we will be at your disposal if you wish to revise the situation during the season, near your available dates as we must confirm all the reservations 10 days in advance.

Tel. +34 972 15 04 57 (during the season - after 3.00 p.m.)

2009 Season - Open from June 16th to December 20th

Only dinner service 7.30 – 9.30 p.m. except on some Saturdays of September-October-November and December that we will be open for lunch (1.00 – 2.30 p.m.) and closed for dinner.

normally Monday and Tuesday closed

SEE EXCEPTIONS OF OUR 2009 CALENDAR AT
www.elbulli.com (see reservations)

2010 RESERVATIONS

We do not have information about 2010 season at this moment but we never start the management until we have finished the season before. You will find information at
www.elbulli.com see reservations) in December 2009.

Sincerely yours,

Luis Garcia

ElBullirestaurant
Cala Montjoi - 17480 Roses
Tel. +34 972 15 04 57
Fax. +34 972 15 07 17
E-mail:
bulli@elbulli.com
Web: www.elbulli.com"

7 opmerkingen:

sarah zei

Dan kunt ge alvast rap nog een spaarrekening gaan openen.

Sid Frisjes zei

Ik vrees dat ik desgevallend eerder mijn spaarrekening met afsluiten.

saartje zei

Stel dat je de reservatie had vastgekregen...

Sid Frisjes zei

Dat zou ik straf gevonden hebben, maar... ik sluit nog niets uit. Half seizoen nog eens polsen. En vluchtje naar Girona is snel geboekt.

Marc zei

Ik weet nog altijd niet hoe het gelukt is, maar wij hadden prijs na 1 keer proberen : mailtje geschreven in september '06 voor reservatie in '07, bevestiging kwam enkele maanden later.
Bovendien op de gevraagde datum, er zijn slechtere plaatsen denkbaar om een 40ste verjaardag te vieren ...

Sid Frisjes zei

Straf Marc. Wie weet zit het er voor mij ook nog wel eens in... Ik neem aan dat het dan ook zeer de moeite was?

Marc zei

Het was zeer de moeite waard, van de spectulaire rit er naar toe tot de wuivende chirurgenhandschoenen op het einde en het eten als apotheose, een magische ervaring die lang bijblijft

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...