maandag, december 17, 2007

Menu van de maandag

Vorige week was het maar stilletjes op coolinary. Verbouwingdrukte zo vlak voor het einde van het jaar eist schijnbaar zijn tol. Twee kamers werden ontvloerd, een mazouttank van 3000 liter bloot geschept, schoorstenen gedeeltelijk ontmanteld, verwarming en bijhorende buizen weggeslepen, opgeruimd (niet onbelangrijk)... ja we kunnen er wat van.

Deze avond voor de laatste keer naar de avondschool, vervolgens een theorie en een praktijkexamen en ik mag mezelf kok noemen...

Staat er vandaag op de menu:

Gambas de la casa
Catalaans vispannetje
Sinaasappelflan

We gaan tevens 3 flesjes wijn uit de recent verworven collectie soldaat maken: Een Roemeensen en een Italiaanse witte en een Italiaanse rosé.

Van de week op coolinary, "win een fles wijn!"

1 opmerking:

sarah zei

hmmmmmm!

en ben jij dan echt al kok? fantastisch, proficiat!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...