Dit weekend is Brussel de place to be voor foodies, leesgrage gastronomen, levensgenieters, pro- en hobbykoks. Op de Oude Graanmarkt vindt voor de tweede keer “het Brusselse salon van het culinaire boek” plaats, een ontmoetingsplaats voor auteurs en uitgevers met hun grote publiek. Maar er is meer, er zijn signeersessies met auteurs (internationaal gerenommeerde chefs, journalisten, fotografen, wijndeskundigen…), gastsprekers uit binnen en buitenland (meer dan 20 conferenties), een duokooksessie, demonstratiekeuken, een fototentoonstelling en in het dorp van smaken kan je je smaakpapillen de vrije loop laten. Er is tevens een culinair parcours dat je langs verschillende restaurants brengt waar de gastronomie van erestreek Nîmes in de verf wordt gezet.
Het culinaire boek praktisch:
Data en openingsuren:
Vrijdag 20 oktober: nocturne van 19 tot 21u 30
Zaterdag 21 oktober: 10 tot18u
Zondag 22 oktober: 10 tot 18u
Plaats:
De Markten
Oude Graanmarkt 5
1000 Brussel
Metro : Sint-Katelijne
Toegangsprijs: 5 €
- 26 jarigen, werklozen en senioren : 4 €
- 6 jarigen : gratis
Voor bijkomstige informatie raad ik je aan de website www.hetculinaireboek.be te raadplegen.
Foto © Tony Le Duc
Geen opmerkingen:
Een reactie posten